Pâte à la modarab (simple et rapide)

Faire revenir un oignon dans un peu d'huile, puis un poivron vert.
Rajouter 1/2 boîte de tomates coulis + 2 verres d'eau. Sel et poivre.
Rajouter un verre de coquillette.
Cuire à feux doux jusqu'à que les pâtes soient cuites ( vérifier s'il y a assez de liquide, pendant la cuisson).