150g sucre
3 blancs d'oeuf
100g beurre fondu
120g farine
100g d'amandes effilées
- Préchauffer le four à 180°c,
- Mélanger les blancs et le sucre, faire mousser,
- Ajouter le beurre et la farine,
- Sur du papier cuisson, étaler 1cc de pâte à la cuillère. Attention à les espacer, car la pâte s'étale un peu.
- Parsemer d'amandes effilées.
- Cuire 10min. Les surveiller, ça va vite ....CuirePP
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