Pour 9 cheeseburger :
1kg de viande hachée
6 tomates confites
3 gousses d'ail
9 tranches de fromage à raclette
2 oignons
Pour le pain voir cette recette : http://www.cestmafournee.com/2013/09/parce-quil-ny-pas-de-bon-hamburger-sans.html
- Mélanger la viande hachée, les tomates confites coupées en dés, l'ail pilé. Saler et Poivrer.
- Former 9 steaks, les faire cuire dans une poêle anti-adhésive.
- Dans un plat à four, poser les steaks. Sur chacun, mettre une tranche d'oignon revenu et une tranche de fromage à raclette.
- Au moment de servir, faire chauffer les steaks au four à 250°, pour faire fondre le fromage.
- Mettre la viande dans les pains, avec la sauce que vous aimez.


Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire