vendredi 18 octobre 2013

Cheeseburger maison


Pour 9 cheeseburger :
1kg de viande hachée
6 tomates confites
3 gousses d'ail
9 tranches de fromage à raclette
2 oignons


  • Mélanger la viande hachée, les tomates confites coupées en dés, l'ail pilé. Saler et Poivrer.
  • Former 9 steaks, les faire cuire dans une poêle anti-adhésive.
  • Dans un plat à four, poser les steaks. Sur chacun, mettre une tranche d'oignon revenu et une tranche de fromage à raclette.
  • Au moment de servir, faire chauffer les steaks au four à 250°, pour faire fondre le fromage.
  • Mettre la viande dans les pains, avec la sauce que vous aimez.

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