jeudi 1 mai 2014

Pomme de terre apéro


Une dizaine de petites pomme de terre - 2 yaourts à la grecque - 2 carrés frais (aromatisés de votre choix poivre, oignons ...) - 1/2 cc piment - une dizaine de tomates cerises - quelques brins de ciboulette - Sel.

Faire cuire les pommes de terre. Moi c'est au micro-onde 10 min.
Les couper en deux, les faire grillées sur un grill.
Laisser refroidir.

Mélanger le yaourt, le fromage, le piment, saler à votre goût.
Mettre sur les pommes de terre, décorer de tomates cerises et de ciboulette.

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