Pour 1 croustillant :
1 feuille de brick
1 banane (bio pour moi, je trouve qu'elles ont plus de goût)
10 g de chocolat (noir ou lait)
1 cc sucre roux (facultatif mais plus gourmand)
- Préchauffer le four à 160°.
- Disposer la feuille de brick, mettre la banane entière, puis des petits bouts de chocolat le long de la banane, finir par le sucre roux.
- Fermer bien la feuille de brick, cuire 15 min au four.
- Déguster encore chaud !

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